En Linux use split, que permite dividir archivos y en Windows los uní con type.
split -d -b100m archivo archivo 
d Indica que los archivos serán identificados con números. Por defecto usa letras. 
b Indica el tamaño que deben tener los archivos pueden ser en M (Megabytes) o K (Kilobytes)
En Windows, Inicio -> Ejecutar -> cmd -> Enter -> ir a la carpeta donde estan los archivos y ejecutar:
type archivo1 archivo2 archivon > ArchivoCompleto.txt 
En Linux, tambien puedes unir las partes de un archivo con cat. 
cat archivo1 archivo2 archivon  > ArchivoCompleto.txt


